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来源:广元市人民政府_民生工程执行情况
今年来,苍溪县扎实开展校园食品安全抽检监测工作,进一步压实校园食品安全监管责任,筑牢校园食品安全之堤。
校园食品安全抽检监测覆盖全县79家中小学校及幼儿园食堂和校内小卖部。抽检品种为学校师生日常食用和消费量较大的食品,重点包括粮食加工品、调味品、乳制品、方便食品、淀粉及淀粉制品、糕点、餐饮食品、食用农产品及其制品等9个食品大类39个食品细类,检验以食品中的过氧化值、非法添加、食用农产品中的重金属含量、农药残留、兽药残留等项目指标为主,检验合格率为100%。在进行校园抽检同时,还邀请学生家长及在校师生积极参与,将“你点我检”从社会层面拓展到校园,并将检验结果通知到点检人,得到了学生家长和师生的广泛认可。
下一步,苍溪县将常态化开展校园食品抽检,以抽促管、以抽维安,全方位无死角严查校园食品安全风险隐患,全力守护师生“舌尖上的安全”。
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